Fegato di merluzzo naturale, 5 × 115 g

Il fegato di merluzzo non è solo un prodotto ittico ricco dal punto di vista nutrizionale, è probabilmente una delle cose migliori che si possano offrire al proprio organismo: possiede numerose proprietà benefiche per la salute. È una delle fonti naturali più ricche di vitamine A, D, E e acidi grassi Omega-3.

Se esiste un prodotto del mare che si scioglie deliziosamente in bocca, è senza dubbio il fegato di merluzzo. Con esso si possono preparare insalate dal gusto sorprendente. Anche il pâté di fegato di merluzzo è una vera delicatezza: aggiungete 1 uovo sodo e 1 piccola cipolla finemente tritata e spalmatelo semplicemente sul pane fresco.

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Dati nutrizionali per 100 g

• Energia: 1815 kJ /434 kcal
• Grasso: 44g
• Acidi grassi saturi: 17,2g
• Carboidrati: 2,1g
• Zucchero: 0,1g
• Proteine: 7,0g
• Il sale: 1,0g

informazioni dettagliate
Pesce sì
Cereali (glutine) n
Frutti di mare n
Uova n
Arachidi no
Soia no
Latte n
Noci no
Sedano n
Senape no
Semi di sesamo n
Anidride solforosa e solfiti n
Lupino no
Crostacei no