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Le uova di aringa (Clupea harengus) contengono un complesso di vitamine (D, E, A e del gruppo B) e oligoelementi che contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario. Questa varietà è ideale per chi desidera prendersi cura del proprio benessere: è ricca di proteine e acidi grassi insaturi ed è povera di carboidrati.
Bianche e brillanti, a grana fine e senza conservanti, le uova di aringa sono pronte al consumo e perfette per guarnire antipasti, insalate e panini.
Dati nutrizionali per 100 g