Caviale di Luccio, 100g

Il caviale unico del luccio ha una tradizione così lunga quanto quella del caviale di storione. Una volta era il caviale di luccio, una prelibatezza costosa per la quale i gourmet dovevano scavare profondamente nel portafoglio. Il caviale di luccio è una specialità di prima classe. Si caratterizza per il suo granello piccolo, dorato e giallo e un gusto molto fine e delicato, è ricco di proteine, acidi grassi omega-3, vitamine A, B, C, D.

• Nome prodotto: Caviale di luccio, selvatico, pastorizzato
• Durata di conservazione: UOVA DI LUCCIO, sale, addensante: gomma di xantano
• Pesce trasformato: Luccio (Esox lucius) / Wildcatch Canada FAO 02
• Durata di conservazione: 6 mesi con stoccaggio costante da 0 a +6 °C, garantito 4 mesi dalla data di spedizione
• Immagazzinamento: Conservare in frigorifero da 0 a +6°C. CONSERVARE IN FRIGORIFERO DOPO L'APERTURA E UTILIZZARE PRESTO
• Produttore: Lemberg Grocery GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlino, Germania

Dati nutrizionali per 100 g

• Energia: 628 kJ / 150 kcal
• Grasso: 4,5 g
• Acidi grassi saturi: 2 g
• Carboidrati: 5 g
• Zucchero: 1,8 g
• Proteine: 23 g
• Il sale: 2,6 g

informazioni dettagliate
Pesce sì
Cereali (glutine) n
Frutti di mare n
Uova n
Arachidi no
Soia no
Latte n
Noci no
Sedano n
Senape no
Semi di sesamo n
Anidride solforosa e solfiti n
Lupino no
Crostacei no