Filetto di tonno, affumicato a freddo, a fette, 200 g

Il tonno di mare è giustamente considerato una squisita prelibatezza apprezzata in tutto il mondo. La tenera carne di tonno non solo conserva la sua succosità, il gusto e le proprietà benefiche, ma acquisisce anche un sapore unico e appetitoso; il tonno è leader per contenuto di proteine, per questo viene chiamato “manzo del mare”. Infatti, questo prodotto, per consistenza e gusto, non ricorda il pesce. Il colore rosso del prodotto indica un’elevata presenza della proteina emoglobina; è inoltre ricco di fosforo, potassio e iodio.

Il tonno di mare affumicato a freddo viene utilizzato come antipasto freddo, oltre che per panini, insalate e sushi. Il filetto si abbina bene a funghi, purè di patate, riso e formaggio.

• Nome prodotto: Filetto di tonno, affumicato a freddo, affettato, 200g
• Durata di conservazione: Tonno, sale, acido sorbico, fumo
• Pesce trasformato: Tonno (Thunnus albacares) / Pacifico occidentale
• Durata di conservazione: Scadenza: 5 giorni dalla spedizione, da 0 a +4 gradi
• Immagazzinamento: DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0 A +4 °C E CONSUMARE ENTRO 2-3 GIORNI
• Produttore: Lemberg Fisch GmbH Lindenstraße 15 03226 Vetschau OT Raddusch

Dati nutrizionali per 100 g

• Energia: 974KJ / 233 kcal
• Grasso: 15,69g
• Acidi grassi saturi: 4,81g
• Carboidrati: 0,0g
• Zucchero: 0,0g
• Proteine: 23,06g
• Il sale: 2,0g

informazioni dettagliate
Pesce sì
Cereali (glutine) n
Frutti di mare n
Uova n
Arachidi no
Soia no
Latte n
Noci no
Sedano n
Senape no
Semi di sesamo n
Anidride solforosa e solfiti n
Lupino no
Crostacei no