Menù
Il filetto di halibut, succoso e tenero, può essere servito da solo come antipasto, ma è altrettanto adatto come ingrediente in un’insalata o come ripieno per le crepes russe. I piatti preparati con halibut affumicato non sono solo deliziosi, ma anche salutari, poiché questo pesce è una fonte importante di proteine e ricco di nutrienti preziosi.
Dati nutrizionali per 100 g