Uova di merluzzo affumicate a caldo, a fette, 170 g

Uova di merluzzo affumicate a caldo – una delizia dal mare

Le uova di merluzzo affumicate a caldo sono una vera prelibatezza per gli amanti delle specialità ittiche. Questo prodotto esclusivo combina il sapore deciso delle uova di merluzzo con gli intensi aromi dell’affumicatura. La produzione delle uova di merluzzo affumicate a caldo è un’arte tradizionale: il prodotto delicato viene affumicato lentamente su trucioli di legno di faggio. Questo processo conferisce alle uova il loro caratteristico sapore affumicato e il colore dorato.

Le uova di merluzzo affumicate a caldo si distinguono per la loro consistenza delicata, che si scioglie in bocca. Il loro aroma è un mix armonioso tra il gusto delicato del pesce e le ricche, sottili note legnose dell’affumicatura. Questo le rende un ingrediente molto apprezzato nell’alta cucina, sia come antipasto, nei piatti di pasta o come guarnizione speciale per canapé.

Oltre al loro grande gusto, le uova di merluzzo affumicate a caldo hanno anche il vantaggio di essere ricche di acidi grassi omega-3 e proteine, essenziali per una dieta sana. Questi nutrienti salutari le rendono un’opzione interessante per i buongustai attenti alla nutrizione.

• Nome prodotto: Uova di merluzzo, affumicate a caldo, affettate, 170g
• Durata di conservazione: Uova di merluzzo, sale, fumo
• Pesce trasformato: Atlantico nord-orientale / Mar di Norvegia
• Durata di conservazione: Scadenza: 5 giorni dalla spedizione, da 0 a +4 gradi
• Immagazzinamento: Conservare in frigorifero da +2 a +7 °C. DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO E CONSUMARE AL PIÙ PRESTO
• Produttore: Lemberg Fisch GmbH Lindenstraße 15 03226 Vetschau OT Raddusch

Dati nutrizionali per 100 g

• Energia: 1184 kJ / 280 kcal
• Grasso: 3,27 g
• Acidi grassi saturi: 1,35 g
• Carboidrati: 4,7 g
• Zucchero: 0,5 g
• Proteine: 57,83 g
• Il sale: 8,99 g

informazioni dettagliate
Pesce sì
Cereali (glutine) n
Frutti di mare n
Uova n
Arachidi no
Soia no
Latte n
Noci no
Sedano n
Senape no
Semi di sesamo n
Anidride solforosa e solfiti n
Lupino no
Crostacei no