Caviale di storione KALUGA, 100g
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Caviale di storione KALUGA, 100g

Prezzo
€126,00
€1.260,00 kg
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Descrizione
KALUGA (lat. Huso dauricus) - pesce d'acqua dolce della famiglia dei beluga, una delle specie di storioni.

Il KALUGA ha uova di caviale grandi e lucenti fino a 4 mm di diametro che spesso hanno un colore verde-grigio scuro, anche se ci sono altre variazioni di tonalità a seconda dell'età del pesce. Il Kaluga vive a lungo e la riproduzione avviene solo all'età di 16-17 anni. La prossima volta che sono in grado di deporre le uova è solo dopo 5 anni. Questo fatto influisce sul prezzo elevato del raro caviale KALUGA.
Informazioni sul prodotto
Nome del prodotto
Caviale di storione KALUGA, acquacoltura, vetro
Ingredienti
Uova di storione, sale, conservante: borace
Specie / Zona di pesca
Storione (Huso dauricus) / Acquacoltura
Durata di conservazione
Durata minima di conservazione ca. 5 mesi, se conservato da 0° a +4°C, garantito 3 mesi dalla spedizione
Conservazione
DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO a una temperatura compresa tra 0 e +4°C E CONSUMARSI ENTRO 2-3 GIORNI
Produttore
Lemberg Lebensmittel GmbH, Bahnhofstr. 77 15827 Dahlewitz, Deutschland
Valori nutrizionali per 100 g
Energia1100 kJ / 263 kcal
Grassi15,3 g
di cui acidi grassi saturi4,1 g
Carboidrati6,0 g
di cui zuccheri0,0 g
Proteine25,2 g
Sale3,5 g
Allergeni
  • Pesce sì
  • informazioni dettagliate
  • Cereali (glutine) n
  • Frutti di mare n
  • Uova n
  • Arachidi no
  • Soia no
  • Latte n
  • Noci no
  • Sedano n
  • Senape no
  • Semi di sesamo n
  • Anidride solforosa e solfiti n
  • Lupino no
  • Crostacei no
  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
P
Paul Van Bergen

super lekker en smaakvol

A
Anastasiia

Nous avons commandé pour la première fois et nous ne l’avons pas regretté. Le caviar est frais, avec un goût agréable et riche. Nous sommes entièrement satisfaits de la qualité.

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