Uova di salmone keta, 6 x 400g

Uova di salmone keta – Una prelibatezza del Pacifico settentrionale

Le nostre uova di salmone keta provengono prevalentemente dalle acque incontaminate dell’Alaska e si distinguono per la loro eccellente qualità e le loro caratteristiche uniche. Sono tra le varietà di uova di salmone più pregiate e si riconoscono per i loro chicchi grandi e lucidi, dal diametro di circa 5–7 mm.

Le loro dimensioni, notevolmente maggiori rispetto a quelle delle uova di altre specie di salmone, conferiscono una consistenza unica e una caratteristica croccantezza. Il loro colore varia dall’arancione brillante al rosso chiaro, rendendole un elemento di grande effetto visivo su qualsiasi tavola.

Il loro sapore è intenso e burroso, con una sottile nota marina e un delicato tocco salato. Le uova di salmone keta si distinguono per la loro consistenza tenera ma compatta, che si scioglie piacevolmente in bocca durante la degustazione.

• Nome prodotto: Keta Caviar (Chum Salmon Caviar) da uova di salmone selvatico, pastorizzate
• Durata di conservazione: UOVA DI SALMONE, sale, conservante: acido sorbico
• Pesce trasformato: Salmone Chum (Oncorhynchus keta) / Catture selvatiche del Pacifico settentrionale, FAO 67
• Durata di conservazione: 6 mesi con stoccaggio costante da 0 a +6 °C, garantito 4 mesi dalla data di spedizione
• Immagazzinamento: Conservare in frigorifero da 0 a +6°C. CONSERVARE IN FRIGORIFERO DOPO L'APERTURA E UTILIZZARE PRESTO
• Produttore: Lemberg Lebensmittel GmbH, Bahnhofstr. 77 15827 Dahlewitz, Deutschland

Dati nutrizionali per 100 g

• Energia: 990 kJ / 237 kcal
• Grasso: 12 g
• Acidi grassi saturi: 1,8 g
• Carboidrati: 3,2 g
• Zucchero: 0,5 g
• Proteine: 29 g
• Il sale: 2,9 g

informazioni dettagliate
Pesce sì
Cereali (glutine) n
Frutti di mare n
Uova n
Arachidi no
Soia no
Latte n
Noci no
Sedano n
Senape no
Semi di sesamo n
Anidride solforosa e solfiti n
Lupino no
Crostacei no