3 prelibatezze al caviale, 3 x 30 g

Il luminoso aroma del caviale di storione siberiano unito alla sua delicata consistenza è solo una piccola parte dei suoi vantaggi. Questa prelibatezza è caratterizzata dai suoi chicchi di medie dimensioni con un diametro di circa 1,5-2 mm e un colore che va dal grigio scuro al nero, quindi fa una piacevole impressione visiva, ma ancora, il vantaggio più importante di questa varietà è il suo incredibile sapore. Caviale leggermente salato, solo 35 grammi per chilogrammo. Senza dubbio il nostro colpo di vendita. Lo storione siberiano (Acipenser baerii) è una delle specie della famiglia degli storioni. Il peso di un pesce adulto varia da 20-25 kg.

Il caviale Osietra è una delle prelibatezze più costose e ricercate al mondo, segno di un gusto raffinato e di un prodotto veramente esclusivo. Il colore dei suoi uova varia dal marrone scuro al grigio-nero con una sfumatura dorata. Questa varietà di caviale è caratterizzata da un distintivo sapore di nocciola e da un ricco aroma. Le dimensioni dei grani vanno da 1,5 mm a 2,00 mm.

Il caviale di storione reale dell'Amur, particolarmente grande e dalla pelle tenera, ha un sapore pieno e bilanciato che delizia i gourmet di tutto il mondo. Avvolto nel suo bellissimo bagliore scuro, ciascun granello ha un diametro imponente di tre o quattro millimetri. Questo mette lo Storione Reale dell'Amur sullo stesso piano del tanto ambito caviale Beluga. Il suo distintivo colore ambrato scuro e il suo aroma sobrio sono anche indicatori della sua speciale nobiltà.

Il caviale Amur Royal è il risultato dell'incrocio tra il Kaluga (lat. Huso dauricus) e lo storione dell'Amur (lat. Acipenser schrenckii). È un prodotto unico che offre un'alternativa dal prezzo interessante rispetto alle limitate forniture di Beluga. Il caviale viene servito come antipasto autonomo così come su cracker, crostini o con pancake. Quando si pianificano feste in Europa, vengono addebitati 30 grammi di prodotto per ospite, che corrispondono a circa 1 oncia di caviale.

Il caviale viene servito in una ciotola di vetro o porcellana con un cucchiaio dello stesso materiale o madreperla. Il caviale freddo ha il miglior sapore, quindi il piatto di caviale viene posto su ghiaccio. Che sia come regalo o per gustarlo insieme agli amici, il caviale di storione reale dell'Amur si adatta a tutti gli amanti del caviale.

Il caviale di storione è un prodotto naturale, quindi il colore può variare.

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