Caviale di Storione KALUGA, 2 x 50g

KALUGA (lat. Huso dauricus) - pesce d'acqua dolce della famiglia beluga, una delle specie di storioni.

Kaluga ha uova di caviale grosse e lucenti fino a 4 mm di diametro, spesso di colore grigio-verdastro scuro, anche se esistono altre variazioni di tonalità a seconda dell'età del pesce. Kaluga vive a lungo e la deposizione delle uova avviene solo all'età di 16-17 anni. La prossima volta saranno in grado di lanciare uova solo dopo 5 anni. Questo fatto influisce sul prezzo elevato del raro caviale KALUGA.

• Nome prodotto: Caviale di storione KALUGA, acquacoltura, vetro
• Durata di conservazione: Uova di storione, sale, conservante: borace
• Pesce trasformato: Storione (Huso dauricus) / Acquacoltura
• Durata di conservazione: Durata minima di conservazione ca. 5 mesi, se conservato da 0° a +4°C, garantito 3 mesi dalla spedizione
• Immagazzinamento: DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO a una temperatura compresa tra 0 e +4°C E CONSUMARSI ENTRO 2-3 GIORNI
• Produttore: Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlino, Germania

Dati nutrizionali per 100 g

• Energia:
• Grasso:
• Acidi grassi saturi:
• Carboidrati:
• Zucchero:
• Proteine:
• Il sale:

informazioni dettagliate
Pesce sì
Cereali (glutine) n
Frutti di mare n
Uova n
Arachidi no
Soia no
Latte n
Noci no
Sedano n
Senape no
Semi di sesamo n
Anidride solforosa e solfiti n
Lupino no
Crostacei no